巴罗莎(Barossa)距离阿德莱德约一个小时半的车程,这里有超过 150 家酒庄和 80 个酒窖,是世上其中一个最佳的葡萄酒产区,在过去160年以来持续出产一流佳酿。您可以选择骑着单车、摩托车、驾驶复古汽车、乘坐热汽球或直升机参观巴罗莎,沿路在澳洲部份最好的餐厅品尝美酒佳肴。在这个风景如画的村落群、连绵起伏的山丘 、石造教堂和葡萄园中,有一个美食世界正等候您去发掘。 喜欢美食的吃货朋友们,你们真幸福,因为南澳旅游局早己排好三天吃货行程让小编与大家分享!计划前往游玩的朋友不妨用作参考,或通过 12FLY 查询及预订南澳旅游地接配套或独立行程安排。
第一天:品尝最道地的南澳美酒及美食
从阿德莱德机场前往巴罗莎山谷需要一个小时三十分钟,沿途您可欣赏美丽景色。在巴罗莎山谷,您可选择入住豪华的 Barossa Shiraz Estate,感受住在酒庄之中的奢华体验。稍作休息后,立刻启程前往巴罗莎山谷中其中一家最古老的酒庄 Seppeltsfield 吧!来到这里,您可选择以电力平衡车(Segway Sensation)参观酒庄及欣赏那些美丽的十九世纪风格建筑物。
午餐不用走太远,就在 Seppeltsfield 酒庄园区内的 Fino Seppeltsfield 餐厅享用吧!午餐后可以在酒庄内参加品酒活动,品尝您的生日年份酿制的葡萄酒或在重要的历史时刻酿制的酒。
之后可以前往塔努达(Tanunda)小镇观光,并且到 FermentAsian 品尝来自越南的 Chef Tuoi Do 以巴罗莎区内生产的农作物(许多还是她自家种植的呢)为您精心准备的北越传统风味美食。
第二天:到农夫市场走一圈,与当地人交朋友!
如果您来的时候碰上星期六,别错过早晨的巴罗莎农夫市集(Barossa Farmers Markets),您有机会在这里遇见一早出门在市集中搜罗最佳食材的本地大厨、老饕和酿酒人。在这里,您可以买到新鲜水果和蔬菜、香草、特种面包和糕饼、芝士、蜜糖和橄榄油,乃至现焙咖啡等各种产品。
第三天: 在酒庄上烹饪课
在澳洲旅行最不可错过的就是早餐了,在这天的重点行程开始前,先到 El Estanco Cafe 吃一份暖心早餐吧!之后前往 Jacob's Creek 游客中心,您可以品尝巴罗莎独家口味的葡萄酒,或则参与一场酒庄内的美食烹饪课,亲手为自己做今日的午餐。在那之后,您可以挑选前往周边的酒庄,品尝美酒并带上一两瓶才离开,或者到阿德莱德市中心观光,在前往机场回程前做最后的购物。
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本文照片|资料来源: 南澳旅游局
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