不管到什么地方旅游,最能吸引小编的就是美食文化。来到韩国江原道的江陵市,除了咖啡,这里还有一样非常有名的食物——豆腐!
江陵市的草堂豆腐村有韩国最出名的嫩豆腐,是将豆腐经过多道研磨工序后添加东海海水进行冷却凝固而成的,味道鲜嫩爽口。在这里您可以品尝到嫩豆腐、豆腐火锅、豆腐拼盘等各种豆腐料理。
小编来到的这家“松屋”豆腐餐厅曾经多次登上韩国电视节目和媒体介绍。
豆腐的原材料便是黄豆了,这里的豆腐都是自家特制的。
餐厅老板娘示范制作豆腐的过程。草堂豆腐村的豆腐之所以好吃,主要也许是因为加入了东海海水吧?
其中最有名的豆腐料理——海鲜辣味豆腐锅。可以吃到鲜嫩豆腐,又能尝到韩国海鲜的美味,最少要吃一碗饭!
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