由 Bill Bensley 设计、坐落在 Nai Yang Beach 的 The Slate 度假酒店距离普吉岛国际机场仅5分钟车程。这里除了拥有无敌海景，也因靠近Sirinat 国家公园的热带雨林而享新鲜空气。除了美景，这里共有八家餐厅，不管您想吃普吉岛料理、亚洲料理、海鲜烧烤、健康料理、喝咖啡、品酒，这里都有能够满足您味蕾的选择，绝对是吃货的天堂。

而小编这次要分享的就是位于 The Slate 度假村内 RIVET 餐厅所推出的特别日本料理套餐。RIVET 与普吉岛顶级日本餐厅 Enzo 合作，由 Enzo 主厨 Toshiyuki Koike 操刀，推出以当代技术炮制的独特日本概念料理。

来到 RIVET 餐厅的食客们可以挑选五道菜色的 The Rivet Degustation Menu，或更为轻松的四道菜色的 Sakura 套餐。

以火山热石烧烤得刚好的和牛肉排，搭配日式酱料，只是看照片就觉得口水直流了。

在普吉岛也能吃到美味日式料理，是不是让您更期待您的普吉岛之旅了呢？

预订座位可通过电邮 [email protected] 联系，或登录官网查询更多详情： https://www.theslatephuket.com/ 

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